October 10th, 2013

белый рыцарь

Новый опыт

Записываю конспективно кое-что из того, что недавно случилось со мной впервые.

Во-первых, приобщаюсь к разным национальным кулинарным культурам: обилие азиатов среди однокурсников очень тому способствует. Предупреждая вопрос Олега: нет, жареную селёдку в исполнении китайцев ещё не пробовала. И надеюсь, что и не придётся. До китайской кухни мы вообще пока не дошли (но есть такой план). Зато на прошлой неделе открыла для себя аутентичный японский суп-лапшу рамен (или ламен), а вместе с ним — целый район японских забегаловок в Париже. Улица Святой Анны — это сплошные вывески с японскими иероглифами. Не только кафе, но и магазины японских продуктов, например. И среди посетителей много азиатов — не только падкая на экзотику европейская публика.



Collapse )